Kakao na stromech: Objevte život pěstitelů

Praha 2. října 2026 (PROTEXT) – Dvanáctý ročník celorepublikové akce Výstava na stromech se věnuje důstojné práci ve světě. Letošní výstava od 3. do 10. října přiblíží život pěstitelů kakaa v Ghaně. Lidé v této západoafrické zemi vypěstují dle úrody každoročně 500.000 až 1, 000.000 tun kakaových bobů. Společně se sousedním Pobřeží slonoviny tyto dvě země vyprodukují 60 % celosvětové produkce kakaa.

„Kakao si většina z nás spojuje především s oblíbenou čokoládou. I přes její obrovskou popularitu je pro pěstitele a pěstitelky obtížné se pěstováním kakaa důstojně uživit. Výstava ukazuje, v jakých podmínkách pěstitelé kakao pěstují a jak jejich život ovlivňuje například klimatická změna, nedostatek pitné vody, okolní těžba zlata nebo nízké příjmy. Téma nás vede k přemýšlení o tom, odkud pocházejí produkty, které běžně nakupujeme, a za jakých podmínek byly vypěstovány nebo vyrobeny,” vysvětluje Lubomír Kadaně, ředitel neziskové organizace Fairtrade Česko a Slovensko.

Na celkem 123 místech po celé republice od Děčína po Valašské Klobouky je možné výstavu zhlédnout v týdnu od soboty 3. října 2026. Autoři fotografií jsou: Dominik Fofanah, Gabriela Kozlová, Stanislav Komínek, Dennis Nipah a Daniel Pražák. „Jedná se o tradiční českou akci k tématům globální odpovědnosti. Do organizace akce se zapojují místní dobrovolníci a dobrovolnice. Jedná se často o pedagogy, skauty nebo knihovníky,“ přibližuje koordinátor akce Stanislav Komínek.

Třetím rokem se do akce zapojuje Vendula Marešová, která působí jako ředitelka Městského kulturního a informačního střediska v Humpolci, výstavu organizuje v parku Stromovka: „Na akci se mi líbí hlavně to, že přináší důležitá témata přímo mezi lidi, do prostoru, kterým každý den procházejí. Mám radost i ze spolupráce s humpoleckým gymnáziem – studenti nám každoročně pomáhají s instalací výstavy a potom se jejímu tématu věnují také ve škole. Přijde mi skvělé, že tak výstavu nejen vidí, ale sami se na ní podílejí a mají možnost nad jejím tématem víc přemýšlet.“

„Na levných dodávkách kakaových bobů z Guinejského zálivu staví celý čokoládový průmysl. Kvůli nízkým příjmům musí pěstitelé využívat k práci často i děti, jen v Ghaně a Pobřeží slonoviny jich tam dle studie Chicagské univerzity na kakaových plantážích pracuje přes 1,5 milionu,” doplňuje Komínek. Finanční situace pěstitelů kakaa se dlouhodobě nemění. Dle studie Impact Institute se v roce 2024 pohyboval medián ročního příjmu domácnosti farmáře okolo 69.000 Kč. Pěstitel z těchto prostředků musí často nejprve zaplatit nájemné za půdu a také sezónní dělníky vypomáhající při sklizni. Nezbývá jim dostatek financí na platbu školného pro jejich děti, na nákup hnojiv nebo na investice do obměny starých a nemocných stromů.

Chudoba je také jedním z hlavních důvodů využívání dětské práce nebo odprodej pozemků těžařům zlata. Vedle státem kontrolovaných způsobů těžby zlata v Ghaně roste neregulovaná ilegální drobná těžba: galamsay. Je do ní zapojeno odhadem přes milion lidí, probíhá na nepovolených místech, kácí se při ní lesy, znečišťují vodní zdroje a ničí příroda, zejména kvůli využívání rtuti a kyanidu. Pěstitelům kakaa těžba ničí pozemky a odvádí dělníky.

Zásadní změnu proto může přinést pouze úspěšný boj vlády s nelegální těžbou. To potvrzuje i Baaman Chatin z organizace Fairtrade Africa, která v oblasti zastupuje certifikovaná družstva a zapojené pěstitele: „Za posledních pět let nás nejvíce trápí nelegální těžba zlata, která ovlivňuje kvalitu vody v okolních řekách. Tu lidé potřebují nejen k farmaření ale i pro vlastní spotřebu.“

Zdroj: Fairtrade Česko a Slovensko